Новости АНО ЦМС ВО

Победителями Russian Wine Awards 2024 стали два волгоградских ресторана

В Москве подвели итоги российской премии винных карт Russian Wine Awards. Награды вручались ресторанам, сомелье которых составили лучшие винные карты в России.

Организаторы пятой независимой всероссийской премии Russian Wine Awards 2024 (RWA) выделили винные карты двух волгоградских заведений: 12 kitchen&wine и The Atelier. Оба ресторана специализируются на современной и локальной русской кухне. Ресторан The Atelier стал победителем в номинации «Лучшая классическая карта». Заведение 12 kitchen&wine завоевало победу сразу в двух номинациях — «Лучшая классическая карта» и «Лучшая оригинальная карта».

Russian Wine Awards — это премия, в рамках которой независимое жюри определяет лучшие винные карты ресторанов в городах России. В этом году на участие было подано около 400 заявок. Напомним, рестораны The Atelier и 12 kitchen&wine приняли участие в проекте «Гастрокэмп Волгоград 2024», в рамках которого шеф-повара из разных регионов России создали 46 уникальных блюд и напитков.

Победа волгоградских ресторанов в престижной премии способствует достижению целей нацпроекта «Туризм и индустрия гостеприимства», который направлен на развитие инфраструктуры для гостей Волгоградской области. Сегодня регион предлагает 334 одно- и многодневных маршрута, 411 отелей, гостиниц, санаториев и турбаз разных категорий, а также 2 тысячи точек общепита с разнообразной кухней.